Większość czasu spędza w wodzie, gdzie poluje na ryby. Przyczaja się na dnie zbiornika.Jego wyrostek językowy przypomina robaka, co jest niezłą przynętą na ryby. Przyczaja się na dnie zbiornika, skąd porusza tym wyrostkiem-robakiem.
Nazwę zawdzięcza swoim ostrym szczękom, zagiętym jak u sępa.
To największy żółw słodkowodny. Waży około 90 kilogramów, a długość skorupy wynosi zwykle 40-80 centymetrów.
~~
Noctua.